Ravintola Fuji Sushi - arvostelu

Ravintola Fuji Sushi on Lauttasaaressa sijaitseva sushibuffet, jossa tarjoillaan sushien lisäksi salaattia, lämpimiä aasialaisia ruokia, jälkiruokia sekä misokeittoa. Liikkuessani lähistöllä torstaina illallisaikaan päätin testata kovan nälän iskiessä millainen ravintola on kyseessä. Huomasin myös, että ihan ravintolan vieressä on bussipysäkki, jolta pääsee nopeasti mm. Kamppiin.

Ravintolan julkisivu näytti hieman tympeältä, mutta astuessani sisään muodostui erilainen tunnelma, kun kiinnitin huomiota hauskoihin yksityiskohtiin, kuten seinään, johon oli maalattu susheja. Muutenkin ravintolan tunnelma oli rauhallinen ja hyvin kotoisa.

Fuji Sushi -ravintola on esteettisesti miellyttävä paikka syödä.

Fuji Sushi tarjoaa edullisen ja monipuolisen buffetin

Illallisaikaan buffetin hinnaksi oli listattu 15,50€, mikä yllätti, sillä monessa muussa buffetissa hinta nousee arkenakin 17–20 euroon. Huomasin myös, että 3–12-vuotiaille lapsille buffet maksaa huomattavasti vähemmän, iästä riippuen 3–12€.

Buffetin tarjonta on tarpeeksi monipuolinen, mutta ruokia ei ole erityisen paljon. Keskityin itse sushien maisteluun, mutta otin myös hieman lämpimiä ruokia sekä salaattipöydän antimia, kuten rapu-edamame-salaattia, wakamea ja feta-oliivi-salaattia. Salaatit olivat hyviä. Sushien osalta olin hieman pettynyt, sillä osa niistä maistui siltä, että ne olivat seisseet pitkään pöydässä. Suurin osa susheista maistui kuitenkin tuoreilta – lounasaikaan sushit saattavat olla vielä tuoreempia. Suosikikseni nousi hieman tulinen tonnikalasushi.

Kuvassa on ensimmäiselle kierrokselle päässeet sushit.

Lämpimistä ruoista testasin dumplingseja, tempuraa sekä ankkaa. Yleensä en valitse lämpimiä ruokia sushibuffeteissa, mutta uudessa paikassa haluan aina maistaa muutaman. Maut olivat odotettuja ja tyypillisiä sushibuffetille.

Ravintolassa on runsaasti tilaa ja istumapaikkoja, ja illallisaikaan siellä oli melko hiljaista. Kiinnitin huomiota siihen, että asiakkaat olivat lähinnä lapsiperheitä. Tähän voi vaikuttaa edullinen hinta lapsille sekä se, että ravintolan läheisyydessä on paljon asuinrakennuksia. Toinen mieleenpainuva asia, johon en ole muissa sushibuffeteissa törmännyt, on take away -sushien ostomahdollisuus kohtuuhintaan: 0,80–1,20€ per sushi.

Fuji Sushissa sushivalikoiman yläpuolella on lista, josta näkee mitä sushit ovat ja mitä ne sisältävät. Tämä oli positiivinen yllätys, jota en ollut tavannut aiemmin.

Hyvä peruskokemus, mutta ei pitkän matkan arvoinen

Fuji Sushin sushit muistuttavat monien muiden sushibuffettien susheja, joissa olen käynyt. Niiden laatu on hieman heikompaa kuin à la carte -ravintoloissa, kuten sushibuffeteissa yleensä. Jos ravintola on lähelläsi ja arvostat enemmän hinnan ja määrän suhdetta kuin erinomaista laatua, tämä paikka kannattaa ottaa kokeiluun. Suosittelen ravintolaa erityisesti lapsiperheille mukavan ja rennon tunnelman sekä edullisuuden vuoksi.